Επαγγελματικές Κουζίνες Υγραερίου & Ρεύματος

Επαγγελματικές Κουζίνες Υγραερίου & Ρεύματος: τι να προσέξετε

Επαγγελματικές κουζίνες και εστίες SERGAS για εστιατόρια, ταβέρνες, ξενοδοχεία και catering: με 2, 4 ή 6 εστίες, υγραερίου, ηλεκτρικές ή μικτές, με ή χωρίς φούρνο από κάτω, στις σειρές 750 και 900.

Κουζίνες υγραερίου

Οι εστίες υγραερίου FC2, FC4 και FC6 υπάρχουν επιτραπέζιες, με ερμάριο ή με βάση. Οι κουζίνες υγραερίου FC4F, FC6F και FC6FL έχουν φούρνο από κάτω. Υπάρχουν επίσης οι εστίες υγραερίου FL12, FL24, FL36, FL48 και FL64 (10 έως 60kW), και για wok η εστία VIMITEX P-35 (40kW).

Ηλεκτρικές κουζίνες

Για κουζίνες χωρίς αέριο υπάρχουν ηλεκτρικές εστίες (FC2ES7, FC4ES7, FC4E, FC6E) και ηλεκτρικές κουζίνες με φούρνο (FC4FES7, FC4FE, FC4FEM, FC6FE, FC6FEL).

Μικτές κουζίνες

Οι FC4GFE και FC6GFEL συνδυάζουν εστίες υγραερίου με ηλεκτρικό φούρνο.

Πριν την παραγγελία

Μετρήστε το πλάτος που έχετε στη γραμμή μαγειρέματος και δείτε αν υπάρχει απορρόφηση πάνω από τη θέση της κουζίνας. Η σειρά (750 ή 900) δείχνει το βάθος της συσκευής σε εκατοστά. Η σύνδεση υγραερίου γίνεται από αδειούχο τεχνικό.

Δείτε επίσης τις επιτραπέζιες εστίες, τις ηλεκτρικές εστίες και τους φούρνους εστιατορίου.

Συχνές ερωτήσεις

Πόσες εστίες χρειάζεται μια επαγγελματική κουζίνα;

Για μικρό μαγαζί με λίγα πιάτα ημέρας φτάνουν συνήθως 4 εστίες. Αν μαγειρεύετε ταυτόχρονα για σάλα και delivery, ή για μπουφέ ξενοδοχείου, μια κουζίνα 6 εστιών με φούρνο σας γλιτώνει χώρο και χρόνο.

Υπάρχει κουζίνα με εστίες υγραερίου και ηλεκτρικό φούρνο;

Ναι, οι μικτές FC4GFE και FC6GFEL έχουν εστίες υγραερίου και ηλεκτρικό φούρνο από κάτω.

Τι σημαίνει Σειρά 750 και Σειρά 900;

Είναι το βάθος της συσκευής: 75 cm ή 90 cm. Διαλέξτε την ίδια σειρά για όλες τις συσκευές της γραμμής, ώστε να είναι στην ίδια ευθεία.